IMG_1429h

IMG_1432h

IMG_1509

IMG_1510

【連最後一口也不放過,吉田手工業設計室的杯勺】

為了讓人能舒適地喝到最後一口湯,吉田手工業設計室精心打造了這款杯勺,特別講究其形狀設計。拿在手中便會發現,這一獨特的曲線,讓「舀起湯送入口中」這一看似平常的動作,變得出乎意料地順暢。在廚房中,它也可以作為攪拌沙拉醬或醬汁的工具;直接端上餐桌,則能作為靈活好用的「醬汁勺」。

今天用它來喝青花菜馬鈴薯湯時,我深刻感受到這把勺子的設計之妙,它可以毫無縫隙地貼合碗底與內壁的弧度。側面的曲線恰到好處地貼合器皿內側,用普通圓潤的勺子時容易遺漏的湯汁與食材,也能輕鬆舀起。此外,前端類似梯形的設計,使其在縱向移動時也能貼著器皿將食材順利帶起。手柄長度恰到好處,握持舒適,送入口中的分量不多不少。「舒適使用感」的秘密,正隱藏在這獨特的形狀之中。

而它的用途也不僅限於湯品。它的尺寸便於攜帶,作為便當用餐具也十分合適;同時,對於正處於成長階段的孩子來說,兒童用勺略顯不足,而成人用勺又稍顯過大,這款勺子的大小正好貼合他們的手感。此外,用來享用餐後甜點也十分理想。即便是剛從冷凍庫取出的硬質冰淇淋,勺頭與側面之間的尖端也能順暢切入,直到稍微融化後的最後一口,也能乾淨俐落地舀起。

對於覺得湯勺稍大、或追求更細膩入口體驗的人來說,這款杯勺也非常值得一試。從日常餐桌到便當時光,再到犒賞自己的冰淇淋時刻,不妨在日常生活中體會一下,僅僅一件器具,如何讓用餐變得如此輕盈愉悅。

吉田手工業設計室的杯勺
https://www.shokunin.com/zh/yoshita/cutlery.html
薗部產業的Risu碗L
https://www.shokunin.com/zh/sonobe/risu.html
松山陶工場的雪平鍋#5
https://www.shokunin.com/zh/matsuyama/
本間數勇商店的稻草手工編織鍋墊S
https://www.shokunin.com/zh/honma/nabeshiki.html
大久保屋木工舍的木製湯匙
https://www.shokunin.com/zh/okubo/otama.html