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【大阪麗嘉皇家酒店與Leach Bar】

位於大阪中之島的大阪麗嘉皇家酒店(RIHGA Royal Hotel Osaka),去年迎來了開業90週年。自從得知這裡有一間根據與民藝運動關係深厚的陶藝家伯納德‧利奇的構想再現而成的Leach Bar,我就一直想著有一天一定要來看看。

大阪麗嘉皇家酒店是目前在海內外擁有15家酒店的RIHGA Royal Hotel集團的旗艦酒店。1935年(昭和10年),在大阪政商界提出「大阪也應該擁有一座能夠接待貴賓的現代化酒店」的呼聲下,RIHGA Royal Hotel的前身「Shin Osaka Hotel」誕生。此後又陸續開業了「Osaka Grand Hotel(當前的RIHGA Grand Hotel)」、「Kyoto Grand Hotel(當前的RIHGA Royal Hotel Kyoto)」等多家集團酒店。1990年(平成2年),集團統一更名為RIHGA Royal Hotel集團,並事業擴展至東京、廣島、福岡、愛媛等地,逐漸發展成為以接待國賓與皇室為主、匯聚眾多賓客的「大阪迎賓館」。

大阪麗嘉皇家酒店在具有重要意義的2025年,以「傳統之美與水的融合」為概念進行了全面翻新並重新開放。在尊重日本代表性建築師吉田五十八所設計、融入日本傳統美的建築的基礎上,為了進一步強調對人們的生活與文化的發展帶來較大影響的中之島與水、河流的關係,煥然一新大廳、前台和客房空間,也加入了西陣織、書法與箔藝等日本傳統工藝元素。

Leach Bar是一間以伯納德‧利奇的構想為基礎,由吉田五十八進行意匠設計的、有山間小屋風格的主酒吧。幾年前我在閱讀有關民藝的書時得知這裡的存在,民藝與酒吧融合的地方竟然真的存在,這樣的地方實在少見,彷彿夢一般,對我這個喜歡民藝又喜歡喝酒的人留下來的印象深刻。雖然在進入之前因為厚重沉穩的氛圍而有些猶豫,但一走進去便立刻放鬆下來,甚至捨不得離開這個空間,一杯自然也就不夠了。

店內沒有背景音樂,只有令人舒適的寧靜。空間中陳列著伯納德‧利奇、濱田莊司、芹澤銈介、棟方志功、河井寬次郎等日本民藝最高峰人物的收藏作品,與環境自然融為一體。這裡的招牌雞尾酒是從1965年(昭和40年)開業以來一直沿用至今的金湯力,用冰涼的銅製馬克杯盛裝。強勁的氣泡與酒精、再加上新鮮青檸的酸味,與這片帶有舊時光氣息的空間形成鮮明對比,帶來令人瞬間清醒的清爽口感。

此外,大阪麗嘉皇家酒店還有一個不可錯過的地方,那就是主休息室。這裡同樣由吉田五十八設計,窗外的庭園則出自昭和時期代表關西地區的造園家荒木芳邦之手。高高的天花板上懸掛著以紫雲為靈感的吊燈,中央還有一條緩緩流動的小河,可以聽見水流潺潺,形成理想的和洋折衷空間,也非常襯托身著和服迎賓的身影。望著飛濺水花的瀑布,我品嚐了一塊經典草莓奶油蛋糕。濕潤鬆軟的海綿蛋糕、鮮奶油與草莓融為一體,在口中輕輕化開。甜點套裝附帶的咖啡還可以免費續杯。在柔和的光線與色彩之中,我度過了一個微微慵懶的午後。

中之島也是美術館與博物館集中的區域,例如大阪中之島美術館、中之島香雪美術館、大阪市立東洋陶瓷美術館等都位於附近。因此在看完展覽之後,到大阪麗嘉皇家酒店的酒吧或休息室稍作停留,為一天畫上句號,也是一種別有情趣的選擇。在這裡,我重新發現了大阪另一面的魅力。

丹窗窯的泥釉陶 ※該窯匠人曾直接向伯納德‧利奇學習泥釉陶的工藝。
https://www.shokunin.com/zh/tansou/slipware.html
大阪麗嘉皇家酒店
https://maps.app.goo.gl/5BRG48FLbrR9zi3dA
Leach Bar
https://maps.app.goo.gl/ZFPti5BSqeeyETXK7

參考資料
https://corp.rihga.co.jp/company/history/
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/mainlounge
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/leachbar
https://oniwa.garden/rihga-royal-hotel-osaka/