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【三十三間堂的寒氣與鰻魚雜炊的熱氣】

二月初的一個寒冷日子,在京都旅遊時,我同時體會到了浸透全身的靜謐與溫暖的時光。此次探訪的是位於京都市東山區的「三十三間堂」。其正式名稱為「蓮華王院」,因殿內全長約120公尺、柱間共有33間,自古以來便以「三十三間堂」聞名。這座規模在日本也極為罕見的修長木造建築被指定為國寶,殿內供奉的本尊千手觀音坐像,以及千體千手觀音立像、二十八部眾、風神與雷神像等,全部均為國寶,構成了震撼人心的空間。所謂「國寶」,是依據日本文物保護制度,對建築、佛像、繪畫、工藝品等在理解日本歷史與文化方面具有特別重要價值的文物所授予的稱號,意味著應當傳承於後世的重要遺產。

常聽人說京都的徹骨寒,走入本堂的瞬間,我感受到比室外更加清冽透徹的空氣。木造建築在漫長歲月中積蓄的寒氣,與千手觀音菩薩安靜的神情,彷彿緩緩向我傳遞而來。遙遠延伸的長廊視野極為開闊,對面整齊排列的佛像逐一映入眼簾,其氣勢令人震撼。為了能更近距離地觀看佛像,當我走近供奉本尊、最為神聖的空間「內陣」與外部之間的界限時,發現自己呼出的氣息已化為白霧。然而,正是這微妙的溫差所形成的空氣差異,彷彿將佛所在的世界與我們所處的世界區分開來,帶來一種如同踏入聖域般、緊張而又不可思議的體驗。

帶著已然冰冷的身體,我前往距離三十三間堂不遠的鰻魚料理老舖「草鞋屋」。與室外寒冷形成對比,店內淡淡的高湯香氣使空氣頓時柔和下來。店舖擁有四百多年的歷史,相傳當年方廣寺建造大佛殿時,豐臣秀吉每次前來視察,都會在此地脫下草鞋休息,因此得名「草鞋屋」。店內招牌為鰻魚雜炊,將白燒鰻魚、香菇、牛蒡、胡蘿蔔、三葉、雞蛋與年糕一同放入,以昆布與鰹魚高湯調製,呈現出富有京都風味的清雅滋味。端至座敷的砂鍋裡升騰起陣陣熱氣,香氣四溢,雜炊在鍋中輕輕翻滾,僅僅凝視片刻,心與身體便漸漸鬆弛下來。嚐上一口,溫暖彷彿流淌至冰冷的指尖。店內至今仍保留著名為「一爐庵」的茶室,亦因出現在文豪谷崎潤一郎的《陰翳禮讚》中而聞名。書中描繪了在僅靠行燈微光照亮的昏暗空間中品嚐雜炊的情景,那份光影交織的美感,至今仍令人神往。

冬日的京都,彷彿擁有一種以身體感知歷史的魅力。不只是用眼睛去觀看,更通過寒氣、氣味與靜謐等感覺,體會建築與信仰層層累積的時間深度,以自身所獲得的感受,去想像那個時代的審美與情感。我深深感到,文化正是通過這樣的體驗被真正接住。這份嚴寒,也不過是春日來臨前的餘寒。懷抱對春天的期待,願我們都能好好享受當下的時光。

三十三間堂
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草鞋屋
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三條展廳
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