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【使用誕生於燕市的Cafe Tray,打造晨間一盤餐】

今天早晨,我把麵包店裡買的麵包,和沙拉、香蕉以及咖啡放在一起,製作了一份「一盤餐(one plate)」。用來盛放的,正是產於新潟縣燕市的「Cafe Tray」這款商品。

直至1970年左右,燕市是個出口城市,生產了大量面向歐美軍用、飯店用的專業金屬製品。雖然當時的模具現已幾乎不復存在,但憑藉紮實的金屬加工技術,重新開模並被商品化的,便是這款個人用餐盤。

由於餐盤採用了不鏽鋼材質,不必擔心落地破碎,結實耐用。不僅適合於每日早餐,也可以非常安心地使用於戶外活動或兒童專用。在使用過程中,能夠感受到燕市產品特有的簡潔功能美,無論盛放什麼食物,都能呈現出乾淨俐落的印象。

即使只是簡單擺放了麵包和沙拉的早點,放在這個托盤上,瞬間便會顯得有些特別。它堅固、實用,是一件讓人想要長期愛用的優秀餐具。

GLOCAL STANDARD PRODUCTS的Cafe Tray
https://www.shokunin.com/zh/glocal/cafetray.html
CERAMIC JAPAN的Moderato Mug 馬克杯
https://www.shokunin.com/zh/ceramicjapan/moderato.html