



【鳥部製作所的廚房剪刀已在本網店上架了】
昭和37年(1962年)創業的鳥部製作所是從鑄制裁縫剪的製造業起家的剪刀專業製造商。所有產品都透過工匠們純手工進行的「鉚接調整」(調整剪刀連接部)和「合刃取」(研磨剪刀雙刃)精心完成,在活用素材特性的基礎上對和產品的便利性和鋒利性有著完美的追求。
鳥部製作所的代表商品廚房剪刀完全由不銹鋼製造,具有出色的抗污性和耐久性。高硬度素材由於不易產生刮痕,便於保持衛生,也可以應付煮沸、酒精、紫外線等各種消毒和除菌方式,並可使用專業用洗碗機清洗。
由於產品沒有塗層,因此不用擔心食品中混入異物。剪刀兩刃可以拆解後單獨清洗。每個製作工序都有工匠們逐一精心調整,且所有生產加工都在日本國內進行。
鳥部製作所的廚房剪刀
https://www.shokunin.com/zh/toribe/