【忍不住上手的新產品】

最近，在銀座展賣店鋪收到了和田助製作所的烹飪料理湯匙。第一次接觸到這個烹飪料理湯匙時，第一印像是它非常輕盈。我曾試用過幾種類似的不銹鋼勺子，但由於重量與大小不成比例，從未留下深刻印象。就像在選擇鍋具時常聽到的那樣，我每天使用的廚房工具在性能和設計之外，「輕盈」也是一個重要因素。原本已經放棄的烹飪料理勺，意外地讓我遇見了，立刻就給家裡下了訂單。

乍一看，這是一個非常普通的烹飪料理勺，如果不是在展賣店舖裡拿到手，我家可能還沒有它。我想感受一下這裡隱藏的魅力和誕生背後的故事。這款簡約的烹飪料理勺是由設計公司Luft的設計師桶田千夏子與位於新潟縣燕市這個金屬製品之城內的歷史悠久的製造公司和田助製作所合作完成的。據說，經驗豐富的工匠們會以精湛的技巧逐一完成。柔和的曲線被認為是重要的設計要素，實際拿在手上一下子就能感受到這個理念。此外，該湯匙不會將寬度和深度的微妙差異合併為一種，而是故意推出兩種規格，這也讓我感受到參與製作的人們的專注和熱情。

送到的湯匙裝在一個漂亮的盒子裡（我家選了L尺寸）。L尺寸增加了一些深度，可以從大平底鍋中盛出帶著湯汁的菜餚，從大鍋中倒到小鍋或容器中，把煮熟的蛋撈出水中，將豐富的意麵醬拌勻，對於我家以和風料為主的家庭，可以用大碗攪拌蔬菜……總之，它立刻成為了主力。曲線貼合鍋底的感覺很舒服。我讀到了一位忠實用戶的文章，他說在烹飪過程中使用這個湯匙最推薦，特別方便。這款精巧的薄度似乎非常適合舀起浮沫。作為快速炒菜工具，作為烹飪料理勺放在餐桌上，它成為了一個不由自主地被拿起的存在，我認為這種輕盈感直接導致了它的廣泛使用。對於正在尋找的客戶來說，這絕對是一個值得考慮的烹飪料理勺。

和田助製作所的烹飪料理勺
https://www.shokunin.com/zh/wadasuke/spoon.html

參考資料
https://www.d-department.com/item/DD_TEXT_REPORT_35369.html