【枸杞真正的功效】

「枸杞子」，最近以「枸杞」這個名字也備受關注，被視為一種超級食品。你可能在杏仁豆腐上看過這顆紅色的小果實。在中國，枸杞自古被視為長壽之藥，據說唐代的玄宗皇帝的妃子楊貴妃喜歡吃枸杞。

枸杞富含維生素、甜菜鹼（氨基酸的一種）、多酚等豐富的營養成分，有望對預防生活方式相關疾病如肝硬化和高血壓等產生積極作用。此外，不僅是果實，枸杞的葉子和根部也具有藥用價值，是一種非常有用的植物。

此外，因為具有恢復視力的效果，枸杞也被稱為「吃的眼藥水」。在現代，由於長時間使用電腦和智慧型手機，我們不可避免地會過度使用眼睛。如果感到眼睛疲勞，可以有意識地遠離螢幕，觀看遠處的自然景物或近處的植物來休息眼睛。在這種情況下，不妨嘗試食用乾枸杞或將枸杞泡成茶作為零食。

製作「枸杞茶」非常簡單。只要將約一茶匙的枸杞放入鍋中，與200～250毫升的水一起加熱。一旦水開了，就將火調小，煮10～15分鐘，直到水變成淡淡的橘色即可。你也可以根據口味添加蜂蜜或生薑來調整。另外，你也可以直接將枸杞放入杯中，倒入熱水，也能製作成茶。無論哪種方法，軟化後的枸杞子都可以食用，所以請盡情享受到最後。

松山陶工場的加熱雪平土鍋非常適合煮一人份的枸杞茶。一杯泡好後，還可以再來一杯，是非常適合喝茶稍作休息的大小。這款加熱雪平土鍋不僅適合茶水，還適用於加熱牛奶或重新加熱湯，是一款非常實用的產品，請務必考慮一下。

松山陶工場的奶鍋S
https://www.shokunin.com/zh/matsuyama/
白山陶器的茶杯
https://www.shokunin.com/zh/hakusan/yunomi.html
福岡縣朝倉郡東峰村的小石原燒
https://www.shokunin.com/zh/koishiwara/mame.html

參考資料
https://www.yomeishu.co.jp/genkigenki/crudem/150629/index.html
https://www.yomeishu.co.jp/health/3767/
https://tokusengai.com/_ct/17247143
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%B3
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500000116/ （參考食譜）