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【用小陶鍋製作南瓜布丁】

小陶鍋不僅適合享受單人份量的美食,因其熱傳遞特性柔和,還可以用來製作蒸烤布丁。

因此,在南瓜正值甜蜜多汁、美味的秋天裡,我嘗試製作了南瓜布丁。將材料放入小號陶鍋中,將熱水倒入烤箱的烤盤中,然後用小火慢慢蒸煮,就能製作出非常濃鬱的布丁。

豐富的布丁量是無法一次吃完的。您既可以品嚐到剛出爐的柔軟布丁,也可以品嚐到冷藏後的布丁。而且它的外觀也非常引人注目,非常適合招待客人,您覺得如何?

吉田手工業設計室的餐匙非常適合盛裝布丁。請務必查看我們的頁面。

松山陶工場的土灰斑點土鍋
https://www.shokunin.com/zh/matsuyama/donabe.html
吉田手工業設計室的餐勺
https://www.shokunin.com/zh/yoshita/cutlery.html
南瓜布丁的食譜
http://recipe.igamono.jp/?eid=1175448