



【LeTAO的Double Fromage】
小樽的LeTAO是北海道有名的甜品製造商之一,「小樽的LeTAO」這個名字,讀作「OTARU NO RUTAO」有點像文字遊戲,不經會讓人想忍不住讀出來。
LeTAO的招牌產品「Double Fromage」擁有柔滑的口感,是一款可以給人帶來感動的奶酪蛋糕。它使用精心挑選的原料,用北海道本地產的牛奶製成的鮮奶油,和找遍世界各地而尋求到的兩種奶酪。精心製作的特殊的兩層構造,可以讓人一起享受免烤奶酪和烘焙奶酪蛋糕的不同口感。作為特別的場合的蛋糕,也可以作為辛苦工作一天后的獎勵或平日的甜點,是一款可為任何場合增添色彩的柔和的蛋糕。
用一個木製的盤子來享受一份「Double Fromage」怎麼樣?薗部產業的木餐盤,與一般的陶瓷盤相比,盤身和餐具接觸而產生的噪音相對較小,能在品嚐時充分享受品味柔滑蛋糕的美好時刻。此外,如果把蛋糕放在吉田手工業設計室的砧板上,它比直徑12厘米的整塊蛋糕大一個尺寸,作為餐桌的主角,可以創造出一種柔和的氣氛。
在小樽、札幌和其他城市的實體店都可以購買到Double Fromage,也可以在網上購買送達到日本各地。事實上,為了響應客人想把這種蛋糕的味道帶回本州的要求,LeTAO花了大約五年時間來開發冷凍技術。
用一個凝聚工匠思想和技術的盤子,帶著「LeTAO的甜品可以為人們帶去不一樣的一天」的想法,享受一塊蛋糕,你會感覺到一個「更加」特別的美妙時光。請務必試一試。
薗部產業的木餐盤
https://www.shokunin.com/zh/sonobe/plate.html
吉田手工業設計室的砧板
https://www.shokunin.com/zh/yoshita/tegakari.html
小樽展賣店鋪
https://www.shokunin.com/zh/showroom/otaru.html
參考資料
https://www.letao.jp
https://shop.letao.jp/category/139/F011.html
https://www.tabirai.net/sightseeing/column/0000657.aspx