IMG_8360

最近大家是不是都忙著看世界杯呢?看世界杯時,怎麼能少了美食相伴!接下來為大家介紹一款便利快捷又美味,以及非常適合搭配可樂或啤酒的意大利麵:「窮人的意大利麵」。

本店的小笠原陸兆的平底鍋非常適合製作一人份的「窮人的意大利麵」。這個平底鍋實在是太好用了:利用煮意大利麵的時間,先在平底鍋內加入大量橄欖油,做一個荷包蛋後取出;然後加入大蒜接著製作第二個荷包蛋,中途將荷包蛋打散,加入煮意大利麵的麵湯,並用鹽、黑胡椒和奶酪粉對意大利麵進行調味;最後把荷包蛋放在上面,就可以了。而且完成的意大利麵都不用盛碗裡,直接端著平底鍋熱乎乎得上桌就行。在本店眾多的炊具中,我真得非常喜歡這款小笠原陸兆的平底鍋。

小笠原陸兆的平底鍋
https://www.shokunin.com/zh/rikucho/fryingpan.html
「窮人的意大利麵」(2人份)
https://cn.shokunin.com/archives/34994556.html