【薗部產業的Risu碗·Risu盤已在本網店上架了】

薗部產業的器皿的99.9%是由有一定的硬度適用於製作餐具的櫻桃和櫸木製成，而剩下的0.1%由針葉樹製成。

以柏樹的間伐材製作而成的Risu碗·Risu盤就是使用了那0.1%的針葉樹。針葉樹的木材細胞密度低，所以非常柔軟，從它那看起來有些蓬鬆和柔軟的外觀中也可感受到。

從小田原乘坐箱根登山電車，路過湯本，塔之澤，宮之下時右手邊可以看到的深山就是小田原森林。那裡是寂靜而乾淨的針葉樹林，伐木時不時會看到跳出來的松鼠。木質器皿的形狀如同松鼠所用，由此得到靈感便取名為Risu碗·Risu盤。（Risu有松鼠之意）

在工匠們帶著對於小田原森林的憧憬之心精心製作而成的碗和盤子上可以盛放橄欖油製作而成的蔬菜沙拉，也可以配合著紅酒盛放堅果，奶酪等食用。甚至還可以作為茶壺墊使用。

這是一款最大限度的發揮了間伐木的各種優點的，蘊含著薗部產業思想的產品。

薗部產業的Risu碗·Risu盤
https://www.shokunin.com/zh/sonobe/risu.html