【食在京都·力餅食堂】

前兩天在Facebook看到本司代理的京都老舖·辻和金網上傳了去「大力餅」吃烏冬的照片，同時介紹了「大力餅」或「大力餅食堂」等招牌名稱的文化。去「大力餅」吃烏冬，不是因該吃餅嗎？身為外國人，的確時常在京都街道上看見昭和風的「力餅食堂」，「力餅」等招牌都自以為是糯米糰或和菓子的店鋪。

其實所謂的「力餅食堂」是源自兵庫縣盛行於關西區域的大眾食堂，其商標圖案即打年糕用的「杵」。而「力餅」一名字或許是吃了「餅」就會有力氣的意思吧。不過據說最早的「力餅」店始於明治時期，起初的確是賣和菓子饅頭的，大正末期陸續增加了「丼物」蓋澆飯，麵類，飯糰等主食。等到大家可以來京都遊玩時可以去嘗試一下的關西家常味的「大力餅食堂」，地道素樸的飽腹三餐。

此外辻和金網的店舖位於京都御所南側的「夷川通」，「夷川通」是古董家具舊品一條街。從京都御所向南步行十分鐘即可到達「夷川通」，逛逛老店淘淘寶。順道去辻和金網店面，隔著整面玻璃窗即可看見辻和先生工作的場景。對了「辻」是十字路口的意思，漢語讀作「shí/ㄕˊ」，在日本則常見於姓氏。

辻和金網
https://www.shokunin.com/zh/tsujiwa/chakoshi.html
力餅（京都市上京區前之町）
https://goo.gl/maps/eVbU2JxKCAZmCiAf8

參考資料
https://ja.wikipedia.org/wiki/力餅食堂