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【集三種功能於一身的小笠原陸兆的平底鍋】

這款鍋比起常年的人氣商品迷你鑄鐵鍋要大一號。與迷你鑄鐵鍋相同,它也是鑄鐵藝術家小笠原陸兆的遺世經典之作。

這款平底鍋不僅能用來煎,也可以用來炸和燉煮,大小適合1~2人份的食物。

現在正值青花魚的季節,所以這回嘗試做了一下經典的日本料理,「味噌燉青花魚」。鍋中熬製的魚肉汁與鬆軟的青花魚相得益彰,是白米飯的最佳伴侶。

料理完畢熱氣騰騰地上桌,食物的香氣與溫度即可以長久瀰漫在餐桌上。誠摯推薦用作喬遷新居的禮物。

小笠原陸兆的平底鍋
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