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【好喝到悲鳴的「ねとめし」】

最近日本社交媒體上追捧到號稱「美味悲鳴」的「ねとめし」飲品,即草莓威士忌果酒。本司日本工作人員有好喝到狂喜,倒是尚未聽到他們的「悲鳴」之音。

感興趣的朋友可嘗試在家製作看看,能否好味驚喜到「悲鳴」呢?具體需要的食材為草莓,冰糖,威士忌。製作方法如下:

1. 將10顆左右的草莓冷凍備用。

2. 冷凍好的草莓裝入事先高溫消毒過的密封容器內,再放入冰糖,倒入威士忌。讓草莓完全浸泡在酒中。

3. 將2的密封容器放入冰箱冷藏醃漬5日,即可飲用。

飲用時加入氣泡水,或者紅茶等皆可。

小泉硝子製作所的廣口試劑瓶·250cc
https://www.shokunin.com/zh/koizumi/shiyaku.html

參考資料:
https://macaro-ni.jp/40526
https://cookpad.com/recipe/2698085