【冬至吃什麼】

今天是冬至，冬至是北半球一年當中白天最短，夜晚最長的一天。

在北方，冬至這一天有吃餃子的習慣。據傳冬至吃餃子與冬寒時期的張仲景有關。醫聖張仲景在冬至那天免費給百姓們分發“祛寒嬌耳湯”，幫大家祛除寒冷。後人為了紀念他，便養成了冬至吃餃子的習慣。除了吃餃子，北方許多地方也流行吃餛飩。

而江南一帶則有吃湯圓的習慣。另外，潮汕地區的人流行吃甜丸，香港人則流行吃雞。冬至的食文化可謂是非常多樣。

入手一個青龍窯的缽盂，餃子，餛飩，湯圓，甜丸，亦或是雞。統統可以輕輕鬆松裝下，美美的吃起來。

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https://www.shokunin.com/zh/koishiwara/mame.html
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