如果想在家做簡單的魚料理，推薦入手一款小笠原陸兆的魚形煎平鍋。除了用來煎魚，還可以用來煎牛排。更多其他料理的圖片，請參見職人.com網頁。只有想不到，沒有做不到。

小笠原陸兆的魚形煎平鍋
https://www.shokunin.com/zh/rikucho/fishpan.html