【北海道的梅花與櫻花】

四月已至，小樽展賣店也迎來了感受春天的季節。春天最能讓人聯想到的就是櫻花。在北海道，到了四月下旬，櫻花也開始盛開。與櫻花同時期盛開的還有梅花。在本州，許多地方的梅花季節可能已經結束了。梅花作為春天的使者，是冬季過後最先開花的，彷彿在告訴我們「春天來了！」梅花開放的同時，其他花朵也紛紛綻放，當櫻花開放時，氣候也變得溫暖宜人，人們迎來新的一年，新的相遇和新生活的興奮感也隨之而來，城市也變得更加絢麗多彩。梅花就是這樣一種在寒冷中率先開放的春天的花朵。

梅樹是原產於中國的落葉闊葉樹，具體何時傳入日本尚不明確，但根據在佐賀縣吉野家遺址出土的梅種，可以推測梅樹在彌生時代已經傳入日本。此後，作為中醫藥材也有從中國傳入的記錄，在平安時代，就有將梅果醃製保存的梅干的起源。在《萬葉集》中，也收錄了許多關於梅的和歌。其中，現在的年號「令和」就來自「初春令月，天氣宜人，風和氣爽，梅花如粉前鏡，蘭花似佩後香」的詩句，這是在大伴旅人的府邸舉辦賞梅宴時所吟詠的，被收錄在《萬葉集》的「梅花歌」三十二首的序言中。梅花因其觀賞價值而被種植在庭院中，其果實也被用來食用，長期以來深受日本人的喜愛。梅樹易於養護，從北海道到沖繩均可種植。有超過300種的梅花品種，花色和形態各異，典型的是五瓣圓形花朵，雄蕊長且放射狀展開。梅花常被用作畫作、扇子和千代紙的圖案，也用於家紋和和菓子的模具，可見其受歡迎的程度。此外，除了花本身的美麗，花香也非常好，是其受歡迎的原因之一。花開時，甜美的香味瀰漫，營造出春天活潑的氛圍。在日本文化中，「松竹梅」象徵著吉祥如意和好運。梅花能在冬天的嚴寒中最先綻放，因此被視為喜悅的象徵。其果實用於中藥和梅干，因具有有益健康的形象，梅花也成為了健康與長壽的象徵。

梅花在許多地區的觀賞期大多是2月到3月，但在北海道，梅花即將開始開放。隨著天氣變暖，很快就會有關於櫻花開放的話題。正好櫻花盛開的時間是在黃金周前後，這時的美麗櫻花地點會吸引許多人前來。雖然櫻花話題很受關注，但與櫻花同時盛開的梅花也是極佳的賞花選擇。在札幌市內，雖然不多，但有名的賞梅地點是位於札幌市清田區的平岡公園。這是一個寬敞的大公園，設有停車場，非常適合駕車遊客前來。園區內種植了大約1200株梅樹，可以觀賞到紅梅和白梅，梅花的甜美清新香氣瀰漫整個公園。梅花從四月下旬開始開花，5月上旬達到最佳觀賞期。每年梅花盛開時，都會舉辦「平岡梅花節」，節日期間會開設臨時攤位，出售與梅花相關的食品和紀念品。其中最受歡迎的是梅味冰淇淋。遊客可以在梅林中品嚐到充滿梅花香氣的冰淇淋，享受這個季節獨有的樂趣。公園內有坡度，建議穿著舒適的鞋子散步。從高處俯瞰梅林，無論是近距離觀看還是遠觀，都能享受美麗的景色。儘管賞櫻也很美，但在這個季節，北海道的賞梅同樣值得體驗。

東屋的印判小碟
https://www.shokunin.com/zh/azmaya/inbanmame.html
小樽展賣店鋪
https://www.shokunin.com/zh/showroom/otaru.html

參考資料
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%A1
https://hiraoka-park.jp/
https://www.nakatafoods.co.jp/umedia/detail/20