



【便攜式茶葉罐】
在日本的昭和時代,購買茶葉需要前往茶葉專賣店是一件理所當然的生活常識。然而我最近才知道,據說在當時習慣把店家稱好的茶葉,直接裝在隨身攜帶的茶葉罐裡,然後帶回家。仔細想想這種購買方法的確很是巧妙,如今的購買方式通常需要將買好的茶葉從包裝袋倒入茶葉罐這一多餘的步驟;而且我們有時會忘記袋中剩餘的茶葉,等再想起時它們可能就不新鮮了。為了避免這樣的情況,不如在購買時就決定好我們實際需要的量會更好。因此我逐漸對昭和時期流行的茶葉罐購買方式產生了興趣。
於是,我就使用便攜式茶葉罐前往實體店購買茶葉。這不僅可以避免使用一次性包裝,為減少塑膠垃圾做出貢獻,也不必費心保管和處理剩餘的茶葉。我選擇了SyuRo圓罐S·黃銅作為便攜式茶葉罐,且為了防止瓶蓋脫落,用自己心愛的方巾布將其包裹好,來到了位於JR京都站PORTA地下一層食品區「KYOKONOMI」的茶葉店「福壽園」。這家老字茶葉店創業於1790年,在這裡,可以選擇秤取所需的茶葉量然後購買。我便稱取了約120克的煎茶,蓋上內蓋後正好合適。
選擇自己所需的量,稱重購買,此種購買方式在法國、瑞士和德國等環保先進國家(這些國家為了減少塑膠垃圾在逐漸廢除塑膠包裝)十分常見,近年來在日本的一些大城市也逐漸開始出現,地方也零星存在。如果搜尋一下,這種購買方式可能就在你的附近。剛開始選擇這種購買方式可能會覺得很麻煩:每次使用容器時都需要清洗和晾乾,攜帶起來也佔地方。可是如果能用自己喜歡的容器裝自己喜歡的東西,難道不是一件讓人興奮不已的事嗎?
話說回來,過去人們幾乎都是拿著自家的容器去買東西:比如帶著購物籃去買菜或買魚,或者拿著自家帶蓋的鍋去豆腐店買豆腐,有時還可以順帶拿些豆腐渣。蔬菜、水果和其他小東西都用報紙包著,在肉鋪買的肉則用削得很薄的木屑(木片)包著而不是塑膠托盤盛著。在那個時代,塑膠包裝垃圾(海洋塑膠污染問題的源頭,全球消減和禁止的對象)比現在少得多。
若想嘗試按需秤重的方式購買茶葉或咖啡,特此推薦SyuRo的圓罐。這些圓罐是由東京老城區的工匠們精心打造而成,歷經歲月錘煉的精湛工藝。由鍍錫鐵、黃銅、銅製成的圓罐,經久耐用,非量產化,平易近人,深受消費者喜愛。裝入茶葉或其他物品後的圓罐,也可以作為裝飾品擺放於架上,同時還能享受如同古董一般隨著時間的推移而變換的外觀色澤。
如果出門買茶,何不帶上喜歡的圓罐,將其作為一起購物的小伙伴呢?
SyuRo的圓罐S·黃銅
https://www.shokunin.com/zh/syuro/marukan.html
參考資料
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000026565.html
https://sayamaen-japanesetea.com/6417/
https://totoya-zerowaste.com/
https://www.vogue.co.jp/article/sustainable-tips-bulk-shop