【小樽的軟冰淇淋】
北海道即將迎來夏天。如果您來到北海道,您肯定想嚐嚐美味的軟冰淇淋!作為品嚐北海道濃郁牛奶的方式,軟冰淇淋非常適合。小樽作為旅遊勝地,有許多店鋪可以品嚐軟冰淇淋。小樽的出身的我,今天想向您推薦幾家我個人喜歡的軟冰淇淋店。
首先是山中牧場的軟冰淇淋。這家店是我小時候從朋友的媽媽那裡聽說過後經常去的軟冰淇淋店。它使用位於北海道赤井川村的山中牧場新鮮的牛奶。它既有濃郁的牛奶味道,又有清爽的口感。它非常靠近小樽車站,交通非常便利,我總是向來旅遊的朋友推薦這家店。即使在寒冷的冬天,也會看到遊客在店附近享受美味冰淇淋的樣子,這給我留下了深刻的印象。這也是沿手宮線或運河沿線散步時的好伴侶。
第二家是小樽Milk Plant。這是一家歷史悠久、備受當地人喜愛的老字號軟冰淇淋店,我從小就常去。它位於小樽公園附近,經常成為散步和遠足的終點,因此在我的記憶中它更加地美味。店舖位於被指定為歷史建築物的「舊小樽保證牛奶」裡面。這是一座兩層木結構建築,有著迷人的複古氛圍。軟冰淇淋有四種尺寸可供選擇,最大的紐約巨無尺寸達到30厘米!如果您有信心可以吃完,一定要嘗試一下。我推薦北海道特有的北海道牛奶和夕張哈密瓜口味,但我總是不知怎麼的會每次都點藍莓醬和酸奶口味。
第三家是Nouvelle Vague LeTAO Chocolatier小樽總店。這家位於LeTAO總店附近的巧克力專門店,近年來我經常光顧。這家店不僅有LeTAO的巧克力產品,還可以品嚐到冰淇淋。有cinq fromage和le chocolat這兩種口味,但我推薦marriage chocolat(混合)給那些猶豫不決的人。le chocolat是濃郁的巧克力和LeTAO原創的鮮奶油融合在一起,一口下去,可可的香氣撲面而來。cinq fromage是由五種奶酪和鮮奶油混合而成的奶酪軟冰淇淋,奶味同樣濃郁。說到LeTAO,大家都會想到芝士蛋糕,但是想品嚐一下軟冰淇淋的人,一定要嘗試一下。它位於小樽的旅遊區,可以在休息的時候順道光顧。
※照片上的軟冰淇淋是Nouvelle Vague LeTAO Chocolatier小樽總店的le chocolat口味。
小樽展賣店鋪
https://www.shokunin.com/zh/showroom/otaru.html
山中牧場
https://otaru.gr.jp/shop/yamanaka-farm-otarushop
小樽Milk Plant
https://otaru.gr.jp/tourist/mirukupuranto4-6openniiltutekimasita
Nouvelle Vague LeTAO Chocolatier小樽總店
https://www.letao.jp/shop/nouvellems/