April 02, 2022 【男人的夢想 炸豬排咖哩烏冬面】嘗試再現了一下在人氣定食屋裡可以找到的那款菜單。材料是在附近的超市買的炸豬排,烏冬面,咖哩湯料,麵湯,土豆粉和蔥。 【男人的夢想 炸豬排咖哩烏冬面】 嘗試再現了一下在人氣定食屋裡可以找到的那款菜單。材料是在附近的超市買的炸豬排,烏冬面,咖哩湯料,麵湯,土豆粉和蔥。雖然叫法簡單,但濃稠的湯汁能保持相當時間的熱度。吃起來帶勁的炸豬排更是提升了滿足感。吃炸豬排咖哩烏冬面時,請使用白山陶器的淺麵碗和深麵碗。 白山陶器的淺麵碗和深麵碗 https://www.shokunin.com/zh/hakusan/mendon.html
April 01, 2022 【青龍窯的花瓶上架了】青龍窯的代表性釉料作品「殘雪」已上架。不僅有輪廓纖細而圓滑的的花瓶,也有移動的曲線造就了引人注目的輪廓的花瓶。 【青龍窯的花瓶上架了】 青龍窯的代表性釉料作品「殘雪」已上架。不僅有輪廓纖細而圓滑的的花瓶,也有移動的曲線造就了引人注目的輪廓的花瓶。 雖然已經快要初春了,但是日本的東北地區的山上還留有殘雪。以殘雪融化的形象為靈感做成的「殘雪」,是以表面的原土中含有的鐵成分滲出後造成柔和的白色為原理製成。 在柔和白色的花瓶中插入一朵自己的喜歡的花朵,或許也是迎接春天的一種形式。 ※數量有限,售罄即進入預約程序。交付時間大約需要一個月。 青龍窯的花瓶 https://www.shokunin.com/zh/seiryu/ichirin.html