昨天下午，在位於京都出町柳的小電影院裡，看了一部緊急上演的和塔利班相關的舊電影。電影的英文名叫『Breadwinner』。逐字翻譯過來的話是「贏得麵包的人」。實際意思卻是「養家之人」。電影講述了主人公小女孩帕瓦納在爸爸因為教自己讀書寫字而被塔利班帶走以後，不得不女扮男裝，出門購買生活所需用品並承擔起養家糊口的心碎故事。

電影的最後，在黑暗中隱隱開出一朵花，並配上了「滋養鮮花的是雨露，不是滾滾雷鳴。（Raise your words, not your voice. It is rain that grows flowers, not thunder.）」的旁白，預示希望的種子終將發芽。寫下這些，不是為了控訴誰對誰錯。正如導演在影片中展示出的塔利班大叔溫情的一面一樣。值得我們從不同的角度去思考電影所反映的種種問題。

電影畫面雖是動畫，卻也非常真實的描繪了阿富汗特有的建築，以及阿富汗人的生活起居和飲食習慣。一家人圍成一圈吃葡萄乾手抓飯的場景，是電影中片刻的溫馨場面。從一盤手抓飯出發，了解阿富汗特有的生活，習俗和宗教。或許才是走向和平的第一步。

回到現實，幸福其實可以很簡單，比如做一份油亮生香的炒飯，和電影中的主人公一家一樣用心體味食物帶來的普通幸福。

FD STYLE的平底鍋
https://www.shokunin.com/zh/fdstyle/fryingpan.html
一陽窯的深盤（棕色）
https://www.shokunin.com/zh/ichiyou/deep.html

【百日紅】

紫薇，因為瓊瑤的小說改編而成的電視連續劇『還珠格格』而出名，成了耳熟能詳的花名。紫薇花一般為粉紅色，也有一些呈純紅色或白色。紫薇的花期很長，從初夏到秋天，幾乎都可以看到紫薇花的身影。也因此，在日本，紫薇的漢字通常寫成「百日紅」。寓意花開百日，花期非常持久。白色的紫薇花，也被稱作「百日白」。

除此之外，紫薇的漢字名也寫成「猿滑」。取自紫薇樹樹幹光滑的特性。還有傳言是紫薇樹樹幹偏細長，觸碰樹乾就會把震動傳到上部的樹枝中。彷彿被撓了癢一般。日本某節目曾做過一個實驗，通過搖晃紫薇樹，看紫薇樹上的猴子是否真的會滑下來。實驗結果是，沒有一隻猴子滑下來。

京都有多處可以觀賞百日紅的地方，比如京都御苑的拾翠亭，梅小路公園的朱雀庭，圓山公園，平等院等處。

三條展賣店鋪
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參考資料
https://media.mk-group.co.jp/entry/flower-sarusuberi-best5
https://afun7.com/archives/12812.html

家居生活雜誌『カーサ ブルータス』即『Casa BRUTUS』的11月刊，登載了本司日本工作人員自2015年使用的Moyai工藝的櫸木土司盤，當時也是在Moyai工藝店鋪所在地鎌倉購買的。現今照片上呈現的焦糖色乃是多年使用後自然演變的色澤。

此外亦刊登了大久保屋木工舍的山櫻木麵包盤。兩款麵包盤都是無塗料的白茬木，以便於吸收麵包烘烤後表面殘留的熱氣，盡可能保持鬆脆口感。

Moyai工藝的櫸木土司盤
https://www.shokunin.com/zh/moyai/
大久保屋木工舍的麵包盤
https://www.shokunin.com/zh/okubo/pan.html