這款木鏟的手作者大久保，畢業於富山大學。大學畢業多年後，出於對木工手作的喜愛，又重返家鄉長野的技術專門學校學習。後來大久保擁有了自己創辦的大久保屋木工舍。
木鏟，飯勺，果醬勺，麵包盤等…大久保的手工製品深受日本料理人的喜愛。
在大久保屋木工舍的主頁上貼有一段介紹他製作木鏟的小視頻，特別令人感到印象深刻的是，他在最後說到，最後完成的作品“不應該說是我的孩子，他們更像是此刻的我。”。
的確，不光是經典款的木鏟，大久保屋木工舍的每一件作品，都可以感受到作為職業木工匠人對其作品沁入的誠意與溫度。
大久保屋木工舍的木鏟等系列產品
https://www.shokunin.com/zh/okubo/hera.html
https://www.shokunin.com/zh/okubo/shamoji.html
https://www.shokunin.com/zh/okubo/jam.html
https://www.shokunin.com/zh/okubo/pan.html
製作視頻
https://www.youtube.com/watch?v=E4us8QdyeKk
