March 2019
栗久和職人.com已發表在"Architectural Digest April 2019(德國)"上。
栗久和職人.com已發表在"Architectural Digest April 2019(德國)"上。
https://www.shokunin.com/zh/kurikyu/lunchbox.html
一陽窯的擂缽建議用於製作羅勒醬和土豆泥。你也可以用它作為一個鹹菜和一個菜容器。
山之形的桐木托盤
【把春天做成美食捧到你面前】
【把春天做成美食捧到你面前】
自雨水節氣之後,大地一天天在回暖。歲月漸增,也才慢慢體會到,幸福的小日子就是細細享受季節更替,天空浮雲變化,陽光溫度起伏,顏色增減,及四季相伴著的餐桌上食材的你去我往。
然而春天吃什麼比較適宜,吃些什麼才能振作精神,免於春困疲乏呢?搜索了一圈得到的答案是,"你與春天相隔一盤菜的距離",春季最需要的五顏六色的蔬菜。
推薦備前燒 一陽窯的擂缽,從自製沙拉醬料汁開始。用以調拌什錦沙拉,亦或是素食意大利面等皆可。
https://www.shokunin.com/zh/fresco/kasumibowl.html (fresco的kasumi bowl)
https://www.shokunin.com/zh/azmaya/juicer.html (東屋的手動榨汁器)
https://www.shokunin.com/zh/matsuya/ (松屋漆器店的白木塗便當盒)
https://www.shokunin.com/zh/maruyama/towel.html (丸山手巾的雲心地毛巾)