December 11, 2018 【東屋的木飯桶】木桶會吸收飯粒上多餘的水分,因而米飯的甜味和香味會更加濃鬱,口感更好。 【東屋的木飯桶】 隻選用樹齡過百年的木曽椹原的貴重的直木紋木材,木曽椹原的優質耐水性,特別是直木紋的高吸水性。 盛入剛出鍋的米飯,木桶會吸收飯粒上多餘的水分,因而米飯的甜味和香味會更加濃鬱,口感更好。 此外,木曽椹原木材具有極高的耐酸性,因此盛放製作壽司用的醋飯也是非常適合的。 https://www.shokunin.com/zh/azmaya/ohitsu.html
December 10, 2018 【小笠原陸兆的魚形煎平鍋】煎魚,煎牛排等煎炒的料理皆可適用,美味與健康皆可得。 【小笠原陸兆的魚形煎平鍋】 鑄物名匠小笠原陸兆先生的遺世名作係列之一魚形煎平鍋。 煎魚,煎牛排等煎炒的料理皆可適用,美味與健康皆可得。 熱氣騰騰的熱度就是最高美味,料理達人真誠推薦廚房必備品。 https://www.shokunin.com/zh/rikucho/fishpan.html
December 09, 2018 【東屋的大米儲存箱】桐木自古是製作各種保存木箱的貴重材料,高防腐,防蟲,調濕效果。 【東屋的大米儲存箱】 桐木自古是製作各種保存木箱的貴重材料,高防腐,防蟲,調濕效果。 桐木,天然的防蟲,防黴,防臭等優質特點能很好保存大米的鮮度。 東屋的大米儲存箱,精選寬厚的桐實木加工而成,不使用釘子等任何金屬附件。出口寬敞,前後自由滑動的推拉蓋子,存取方便且高密封性。 此外上部的蓋子可以卸下,分袋儲存各種類大米也可以,拿取方便,容易清掃。 https://www.shokunin.com/zh/azmaya/komebitsu.html