February 2020

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【京都在地傳統工藝品牌推薦,辻和金網】

京都御所南側的夷川通,也稱為家具屋一條街。集中了家具店鋪,古董家具店,日常用品店鋪,最盛期據說有60家店鋪櫛比相鄰,繁盛一時。

此次推薦的辻和金網店鋪就位於夷川通南側的堺町通上,80年老舖。延續著傳統店鋪兼具製作與販賣的經營模式和店鋪空間。
https://www.shokunin.com/zh/tsujiwa/tetsuki.html (烤架)
https://www.shokunin.com/zh/tsujiwa/yudofu.html (漏網勺)
https://www.shokunin.com/zh/tsujiwa/chakoshi.html (茶漏)



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京都東側的自北南下的河川以出町柳附近為基點,以北上流用漢字寫作賀茂川,以南下流漢字則寫作,鴨川。其實按日語的發音都叫做,kamogawa,只是為了區分上下流域故而選擇了不同的漢字表示,例如大家熟知的上賀茂神社,下鴨神社。其kamo的發音源自古代自大和搬遷至京都的名門望族,Kamo氏。
https://www.shokunin.com/zh/ceramicjapan/ahiru.html



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【頗具茶道風趣的平清水燒茶碗,現在則指飯碗】

日本茶道崇尚上的寂宅審美文化,源於室町後期的東山文化,而東山文化的代表即為京都東山山麓的銀閣寺,室町幕府第八代將軍足立義政的歸隱山莊。臨濟宗相國寺的分寺之一,而相國寺則位於京都御所北側,緊鄰同志社大學。
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/chawan.html



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【立春節分的豆與魔目】

今天為立春之日,溫暖的東風將吹起,冰凍慢慢消融,冬眠的動物也逐漸甦醒過來。魚兒也開始從水底游向水面。

日本人則是從昨日節分日,開始歡慶了,寺廟神社等熱鬧一片。節分日為立春的前一日,預備進入春天的慶祝日。

節分日無論是家裡還是神社等都會撒豆子祛除邪祟,祈福平安。

自古日本人認為穀物有祛除邪祟的靈力,所以有小鬼小妖出沒就用炒熟的豆子砸向其眼睛處,即可擊退妖魔鬼怪的侵擾。

此外日語中黃豆即大豆的發音為“mame”,與“魔鬼眼睛”縮寫的發音一致,故而衍生了春分日撒的既是黃豆也是祛除魔眼的民俗文化。