March 2019

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【純日本國產漆使用的安比塗漆勺】

岩手縣北部八幡平市自繩文時期就有了大量野生的漆樹,因而當地自古就開始了漆器製作加工。

安比塗漆器工房以振興當地傳統漆器產業為目標,使用僅佔日本國內流通量2%的日本國產生漆(岩手縣淨法寺產漆)製作高品質的漆器。
https://www.shokunin.com/zh/appi/spoon.html



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【辻和金網的漏網勺】

京都百年老舖手工編織的撈豆腐的漏網勺。便於快速控水撈取特意加入了曲線設計。最初是為日本湯豆腐料理專門製作的,當然大家可按各自實際需求自由使用,純手工的精細手感一定會感動到您。
https://www.shokunin.com/zh/tsujiwa/yudofu.html