【小笠原陸兆的壽喜鍋】

今天我們做了烏冬麵。鑄物名匠小笠原陸兆先生的遺世名作係列之一壽喜鍋。優良保溫性，斷火後食物還能保持接近沸騰的熱度，特別適用關東煮，燉煮，烤箱烘焙的料理。日本餐桌上奢侈的美味源自日本優質的南部鑄鐵鍋。
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