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【價格變動的通知】

由於原料成本的上升,一些產品將於2023/10/1漲價。如果有正在猶豫購買的商品,請在此之前儘早下單。

南部文秀堂是1817年創業的南部鐵器製造批發商。南部鑄鐵工藝自平安時代的藤原氏開始延續至今已有900年歷史。獨特的沙鐵處理技術,豐富雅趣質樸造型,深受國內外朋友的喜愛。

南部文秀堂的鑄鐵茶壺
https://www.shokunin.com/zh/bunshudo/kyusu.html

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【手工FORUM的日本手工年曆2024新鮮到貨】

每年備受歡迎的手工藝論壇的日本手工年曆已經到貨。這款日曆由小田中耕一以日本的手工藝為主題,並以型染來印刷製作。

這個日曆的簡約而美麗、充滿溫暖的設計靈感得益於小田中氏的個性,和他從被認為是國寶的染色工藝家芹沢銈介門下學到的技藝,以及代代相傳的染料店傳承的技術。

這個日曆展示了2024年的生肖中的「辰」的寓意、季節的景物以及美麗的手工藝術,它不僅可以作為問候的禮物親手送出,還可以貼上郵票放進信封一起郵寄。

由於數量有限,請盡快考慮購買。

手工FORUM的日本手工年曆
https://www.shokunin.com/zh/teshigoto/calendar.html

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【留在心裡的美味】

溫熱的蒸氣冒出的味噌湯,配上新煮好的白米和白色包裝的納豆。在日本,這是再普通不過的早餐,但在沒有納豆的國家,它卻是一道讓人落淚的珍貴的美味。

很奇妙,即使你享用到新鮮出爐、塗滿奶油·牛油的美味可頌,但是否真正能讓人內心舒暢,我認為白米和納豆無可比擬。也許是因為我是日本人吧?但後來我聽說了一些熟悉日本的外國人也有同樣的感受,這讓我重新感受到了納豆的特別之處。

最近,即使在海外,也有越來越多的商店,例如健康食品店和素食食材店等地,開始將納豆與豆腐等擺放在一起出售。如果把這樣的納豆擺在以那個白色包裝為原型的木製器皿中,放在早餐桌上,我想這將成為一道充滿對日本的思念的非常珍貴的盛宴。

sasayaka的納豆盒子
https://www.shokunin.com/zh/sasayaka/neverneverpack.html
青龍窯的飯碗
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/chawan.html