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來京都遊玩,一定要品嚐一下京都產的西京白味增。其中推薦京都御所西側室町通的本田味增本店,190年老舖。製作原料為高精度米,脫皮黃豆,鹽等,其中米曲較多,故而口感偏甜,乳白呈色。

此外,同街向北步行不遠處就是500年京果子老舖虎屋的御所店。而向南步行數分鐘右側則為京都香道名店的松香木店。日本歷史上的室町時代的稱呼正來自室町通,因曾是室町幕府御所的所在地。

本田味噌本店
https://www.honda-miso.co.jp/en/location.html
HASAMI的Plate
https://www.shokunin.com/zh/hasami/plate.html
安比塗漆器工房的椀3.8
https://www.shokunin.com/zh/appi/wan.html
小笠原陸兆的魚形煎平鍋
https://www.shokunin.com/zh/rikucho/fishpan.html



オリガミスツール普通色2

オリガミスツール特別色1

和室

オリガミスツールテーブル

2009.10.08.道具

製作途中の風景

【新到商品】工房Siwori的摺紙凳已在本網店上架了。

[用熟知的紙製作而成的凳子]

造型精練,靚麗糖果色。

創新挑戰用自古以來熟知不過的紙材料製作的凳子。不僅保留了紙材料獨有的溫和質感,且壓縮測試可承受500kg的負重,絲毫不遜於木製品或金屬製品。

此外四個摺紙凳子拼湊一起就當做長椅使用。按個人喜好,色彩繽紛自由組合。

致力於開發紙製品的創新品牌,自1983年製作出摺紙凳子後歷經26年之久終將其產品市場化。用一張紙宛如摺紙一樣折疊塑形的端莊大方設計感的凳子。間設計專門公司定期訂購品。

工房Siwori的摺紙凳
https://www.shokunin.com/zh/siwori/stool.html