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從筆身尺寸的切割至研磨完成需要經手十幾道工序,全是大西先生獨自擔當完成的,傳遞著手藝人精神的筆具,不僅可以使用一輩子,也是可以後世相傳的筆具。
https://www.shokunin.com/zh/onishi/pen.html



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【FD STYLE的平底炒鍋】

為了克服鐵鍋易生鏽的缺點而研發出的OXYNIT(酸化+氮化)工藝技術,強耐生鏽性能,良好吸油效果,更減去了開鍋流程,IH和天然氣皆可使用。

此外為了盡可能減輕鍋體重量,鍋壁四周做了旋壓打薄加工處理,即把鐵用轆轤高速迴旋一邊拉伸一邊打圓加工。

手柄部分使用了竹子的集成材。保留了竹子天然美感,且不易腐蝕,天然素材的舒適手感。

既能做到鐵鍋才能烹飪出的美味,日常保養又簡單方便,實用與方便完美兩得。
https://www.shokunin.com/zh/fdstyle/fryingpan.html