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【新潟燕市三百年銅器鎚起工藝】

鎚起工藝,鎚同錘,意為用金屬鎚敲擊成型的金屬加工工藝。

此次推薦的大橋保隆先生早年師從玉川堂後而獨立自成一脈。

而新潟燕市的鎚(錘)起銅器工藝則源自江戶時代燕市西北區域靈山·弘彥山的間瀬銅山礦的開採。

隨著優質緋色銅礦的出品,來自仙台名為藤七的匠人,將鎚(錘)起銅器工藝傳授給了當地民眾,而玉川堂的初代·玉川覺兵衛便是其學徒之一,於1816年創立了玉川堂。

而鎚(錘)起工藝可追溯至奈良時代的“鎚鍱”工藝,即盛唐時期的錘揲金屬工藝。

錘即用鎚敲打,揲意為“椎之使薄”,錘揲即意為通過錘煉敲打,將金屬鍛造成想要的造型與圖案,令肌理樸實,質感渾厚,靈氣飽滿。

現今考古出土的盛唐金屬器皿或佛像,佛教工藝品等金屬製品即可窺探其工藝的精美絕倫。實事上據考證錘揲工藝最早出現在公元前2000多年的西亞、中東等區域。
https://www.shokunin.com/zh/ohashi/yuwakasi.html (手錘銅水壺)
https://www.shokunin.com/zh/ohashi/cup.html (手錘銅杯)



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本司職員手作的年輪蛋糕,無法想像的天才料理家,年輪蛋糕竟然在家手工亦可達成。佩服的同時更想品嚐一口,滋味如何呢?

盛放蛋糕的餐器是syouryu的霰雪丸錘目紋錫器。
https://www.shokunin.com/zh/syouryu/



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始雨水,桃始華,草木萌動,鴻雁歸來。

雨水的昨日,京都不見雨落,反而雪花飄飄,氣溫一晚回到隆冬天。而自今日起便進入雨水節氣,天氣回暖,雨水增多,鴨川兩岸也會一日一色,綠漸濃。

空寂的河面也會被鴨子,白鷺等鳧水鳥兒的歸來所打破,春天就這樣來了。

青龍窯,殘雪消融山色釉系列。
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/yunomi.html (茶杯)
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/sencha.html (煎茶茶杯)
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/chawan.html (飯碗)
https://www.shokunin.com/zh/seiryu/hachi.html (缽盂)